Waldmeister / Bild: (c) Getty Images/Zoonar RF (Zoonar RF)

Ein wahrer Waldmeister

BlogDer knofelige Bärlauch hat dem betörenden Duft des Waldmeisters Platz gemacht: Kaum ein anderes Kraut erinnert so sehr an unbeschwerte Frühlingstage.

Rote Rüben / Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (Ð?аÑ?ина Ð?еÑ)

La Veganista

BlogOh, da hat ein besonders hübsche Kochbuch den Weg zu mir gefunden! Vegane Rezepte fernab von „zu fad“ oder „zu kühl“.

Löwenzahn / Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (DuÅ¡an Zidar)

Wildes Grün

BlogDer Tisch vor unserer Haustüre ist bereits reichlich gedeckt – grüne Wildkräuter und farbenfrohe Blüten strecken ihr Köpfchen in Richtung Sonnenlicht aus. Und sie machen sich auch gar nicht schlecht auf unserem Teller.

Gruen steirisch vegetarisch / Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (Gordan Jankulov)

Grün, steirisch, vegetarisch

BlogDie grüne Steiermark hat auch auf dem Teller so Einiges zu bieten. Ein kürzlich erschienenes Kochbuch vereint 100 Rezepte – von traditionell bis raffiniert.

Einfach Eis machen / Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (Elena Elisseeva)

Eis muss sein!

BlogNatürlich ist es ein wenig zu süß und zu kalt und zu feucht für unseren Körper. Aber es schmeckt einfach himmlisch gut und erfrischt bei sommerlichen Temperaturen. Daher muss Eis einfach sein!

Zucker / Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (Justin Skinner)

Zucker-Falle

BlogZucker macht die Einen reich, die Anderen krank. Hans-Ulrich Grimm hat sich eingehend mit dem „süßen Gift“ beschäftigt, zeigt globale Verflechtungen, die Interessen im Hintergrund sowie mögliche Auswege aus der Zuckerfalle auf.

Abnehmen 5-Elemente-Ernaehrung / Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (Yi Lu)

Abnehmen mit der 5-Elemente-Ernährung

BlogSich so richtig schön satt essen und dabei abnehmen – wie soll das gehen? Das Wissen der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) macht’s möglich!

Fruehjahrsmuedigkeit / Bild: Petra Pfann

Frühjahrsmüdigkeit, adé!

BlogWoher kommt sie eigentlich diese Frühjahrsmüdigkeit, wo wir uns doch schon den ganzen Winter über nur auf den Frühling gefreut haben? Und wie werden wir sie am schnellsten wieder los?

Bild: (c) Getty Images (Stockbyte)

Das Glück liegt im Topf

BlogAm Besten schmeckt’s doch immer im Kreise der Liebsten. Füreinander kochen und miteinander schmausen. Egal zu welcher Jahreszeit.

Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (Ivan Ivanov)

Gut geht anders

BlogJohannes Gutmann zeigt mit seinem Unternehmenskonzept, das ja vielmehr ein Lebenskonzept ist, dass es einfach geht. Auch wenn es nicht immer einfach geht, seine Ziele zu erreichen. Aber es geht dabei immer um die einfachen Dinge.

Fruehlingserwachen / Bild: (c) Getty Images/Comstock Images (Comstock)

Frühlingserwachen

BlogAuch wenn der Winter scheinbar heuer einfach nicht von uns weichen möchte und heuer eine besonders große Portion Schnee für uns vorgesehen hatte: Der Frühling steht bereits in den Startlöchern!

Soja / Bild: (c) Getty Images/iStockphoto (Charlotte Lake)

So viel Soja!

BlogVegane Lebensmittel sind besonders basisch, fördern den Ausgleich des Säure-Basen-Haushalts und schaffen so wunderbare Voraussetzungen für Entgiftung und Ausleitung. Die Sojabohnen ist aus dem Kreise der pflanzlichen Eiweißlieferanten nicht mehr wegzudenken.

petra pfann

Glück – Glücklich - Cupcakes

BlogFür Alle, die über diesen Winter noch keine Überdosis an „Fett & Zucker“ genommen haben. Für Alle, bei denen Liebe eindeutig durch den Magen geht. Für Alle, bei denen das Auge immer mit isst.

Bild: iStockphotos

Fenchel, die erotisierende Winterknolle

BlogDurch seine wärmende Qualität sollte die Fenchelknolle besonders zur Winterzeit einen fixen Platz auf unserem Speisezettel haben. Auch als Aphrodisiakum und Heilmittel gegen Menstruationsbeschwerden ist er nicht zu unterschätzen.

Bild: Edition Styria

Mekong Food

BlogKeine asiatische Küche ist mir selbst so gut bekannt wie die einfache und frische Kochkunst entlang der „Mutter des Wassers“. Ein neuer Bildband hilft dabei, die „leichte Küche mit viel Aroma“ nachzukochen oder einfach nur mit den Augen auf Reisen zu gehen.

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Expertin Petra Pfann

Petra Pfann ist selbstständige Ernährungsberaterin nach den 5 Elementen der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) in Wien.


Auf typischich.at stellt sie ihr Expertenwissen zu Verfügung, indem sie regelmäßig verschiedene Aspekte gesunder Ernährung beleuchtet und ihre liebsten Rezepte verrät.Weitere Anregungen finden Sie im Reikiland

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