Kir

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Wein schmeckt nicht nur pur, sondern auch im Mix mit früchten und anderen Getränken. Zum Beispiel im klassischen Kir mit Crème de Cassis!

Info

Zutaten

  • 2 cl Crème de Cassis
    9 cl Weißwein

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1. Crème de Cassis in ein Cocktail- oder Weißweinglas füllen.

2. Mit kaltem Weißwein auffüllen und verrühren. Servieren!

 

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Ihre Kochexpertin


Als Besitzerin von „DAS Kochwerk“ und Köchin aus Leidenschaft, weiß Anna Walcher, wie man mit viel Liebe und dem nötigen Know How das perfekte Essen zubereitet.

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Experte Johannes Gutmann

Johannes Gutmann ist Gründer und Geschäftsführer von Sonnentor, dem Bio-Spezialisten aus dem Waldviertel.

Wesentliche Merkmale seiner Geschäftsidee sind die weitgehende Veredelung der Produkte direkt am Bio-Bauernhof, Nachhaltigkeit und die Erhaltung der Identität des Produzenten, um möglichst viel Transparenz für den Kunden zu erreichen. Auf typischich.at gibt er Tipps rund um die Verwendung von Kräutern, Tees und Gewürzen.

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