Samstag, 18 Uhr: Rushhour in der ehemaligen andalusischen Hauptstadt. Olivenölkönig Salvador Alamar de Juan ist es schon gewöhnt, dass sich in der Shopping-Area südlich der Gran Via de Colón und westlich der Calle Reyes Católicos die Menschen wie am Londoner Picadilly Circus tummeln: „Neben den bekannten Ketten bieten hier die Filialen von bershka, Stradivarius, blanco oder Pull and Bear sexy sportlich-schicke Mode."
Nur ein paar Gassen weiter dann ein ganz anderes Bild: Eine katholische Prozession mit einer lebensgroßen Marienstatue zieht vorbei. „Granada ist voller Gegensätze und Überraschungen. Ich liebe das." Absolutes Highlight jedes Granada-Aufenthalts: ein Besuch der Alhambra. Die rote Burganlage mit ihren aufwändigen, filigranen Schnitzereien lässt den Betrieb in ihren Mauern fast vergessen. Salvador rät: „Aufgrund des begrenzten Tageskontingents sollte man Eintrittstickets unbedingt schon vorab buchen!"
Danach empfiehlt er Hungrigen das Restaurant Ruta del Azafran. Hier erwartet einen spanische Küche - auf höchstem Niveau. Nachtschwärmer können sich auf lange Nächte gefasst machen: Die Bars und Diskotheken in Granada füllen sich erst spät, z. B. die plüschige Disco Granada 10.
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