Wenn man sich die Weihnachtsmärkte in Wien ansieht und die Massen an Kauflustigen, so lässt sich gut erkennen, wie sehr die Österreicher und Touristen dem Weihnachtswahn verfallen zu sein scheinen. Wenn man dann auch noch die Statistiken sieht, laut derer jeder Österreicher in der Weihnachtszeit mindestens 3 Kilo Kekse, Schokolade und Weihnachtsstollen isst, ist auch dies nicht sehr verwunderlich.

Laut Ernährungsexpertin Mag. Rita Kichler gibt es aber keinen Grund zur Sorge, denn "wenn man sich das ganze Jahr über richtig ernährt, braucht man sich keine Sorgen um die Figur machen, selbst wenn man zu Weihnachten oftmals kräftig zulangt." Wer das ganze Jahr über Obst, Gemüse und Vollkornprodukte in den Mittelpunkt des Ernährungsplans rückt, wird dafür auch belohnt, bleibt fit und kann es sich ordentlich schmecken lassen.

Kalorienbomben müssen einfach nicht sein

Viele weihnachtliche Köstlichkeiten haben eine enorme Menga an Kalorien, doch mit ein wenig Kreativität lässt sich hier allerhand Zucker und Fett einsparen.

Trockenfrüchte in Form von Fruchtkonfekt oder Fruchtkugeln stellen eine schöne und gesündere Abwechslung zu den vielen anderen Weihnachtsleckereien dar.

Auch kann man laut Ernährungsexperten und Köchen, bei so manchen Keksen und Weihnachtsspeisen die Butter- und Zuckermengen reduzieren, um Kalorien einzusparen.

Generell gilt aber, Vanillekipferl, Weihnachtsstollen und Punsch gehören zur Adventzeit dazu und sollten daher auf keinen Fall komplett aus dem Speiseplan gestrichen werden. Daher: Weniger ist mehr! Genießen Sie bewusster, aber in Maßen und gönnen sie sich mit Freude das ein oder andere Weihnachtsgebäck.

Allerdings, ungebremstes Naschen führt nicht nur zu einer radikalen Gewichtszunahme, sondern bringt auch den Stoffwechsel, Magen und Darm aus dem Gleichgewicht. Um dies zu vermeiden, sollte man daher hin und wieder Mandarinen, Äpfel oder Orangen essen, denn er erfrischt unseren Körper, verorgt uns mit wertvollen Vitaminen und Ballaststoffen, sowie sekundären Pflanzeninhaltsstoffen.

Einfache Tipps zum Christmas-Light-Dinner

• Fruchtsaftcocktail statt Sekt als Apertitif
• Statt Frittieren und Braten, lieber Dünsten und Dämpfen
• Desserts besser mit Joghurt und Topfen, anstelle von Schlagobers genießen
• Fruchtsalat oder Bratapfel statt Mousse au Chocolat

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