So klein und edel wie die Antillen ist das Hermitage Bay selbst. Nicht mehr als 25 Cottage Suites schmiegen sich da an die Westküste der Insel, die schön vom Daybed der Suite-Veranda zu bestaunen ist. Nicht weniger eindrucksvoll ist der Ausblick vom Dorissima Spa, das etwas abseits auf einer kleinen Anhöhe steht. Schon vor dem Hauptpavillon locken Blüten- und Jasminduft zu den Treatments nach der „Farbenlehre" von Spa-Ikone Doris Brugger. Ihr zufolge verspricht zum Beispiel die Indigo-Anwendung (Angelika, Lavendel, Kamille und Rose) eine Steigerung der schöpferischen Kraft. Wer davon genug hat, kann aus sechs weiteren Coleurs wählen.

Will man Meer, so stehen neben Kajaks auch Segelboote und Katamarane bereit. Auf Motoryachten wird der Ruhe und der Umwelt zuliebe verzichtet - schließlich soll der Fisch ja nicht vertrieben werden. Den braucht nämlich die Küche von Jamaikaner Dezi Banhan im treppenförmig angelegten Hauptrestaurant. Sein Steckenpferd: wilde Meeresfrucht-Kreationen mit Biss.

Tipp

Ankommen: Beim Check-in gibt's einen Gutschein für eine Massage (30 min, bei Buchungen ab drei Tage) zur Entspannung nach der langen Anreise. -- Entdecken: Die Jolly Harbor Marina bietet Gelegenheit zum Tennis- und Golfspiel sowie zahlreiche Shops und ein Casino.

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