Fruchtschnitte Oblaten

Fruchtschnitte mit Oblaten

Von wegen abwarten und Tee trinken! Es wäre viel zu schade, wenn diese Leckereien überbleiben. Ab sofort zelebrieren wir die tägliche Teestunde – mit herrlichen Snacks, die ratzfatz nachgekocht sind! Zum Beispiel diese Fruchtschnitte mit Oblaten.

Info

Zutaten

  • Für 4 Personen

    300 g Trockenfrüchte-Mix
    2–3 EL Honig
    1 TL Zimt
    Schale von 1 Orange und 1 Zitrone
    Saft von 1 Orange
    60 g Nüsse (Haselnüsse …)
    etwas Hafermehl
    zum Binden
    4 rechteckige, große Oblaten

 

1. Trockenfrüchte faschieren, am besten mit einer Küchenmaschine.

2. Nüsse fein hacken, alles miteinander vermengen.

3. Ist die Masse zu cremig, etwas mehr Mehl zugeben, umgekehrt einfach mehr Orangensaft zufügen. Die Masse halbieren und gleichmäßig auf die Oblaten verteilen.

4. Mit einer Oblate abschließen und am besten über Nacht mit einem Schneidbretter beschwert rasten lassen.

5. In riegelgroße Stücke schneiden.

 

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